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花生提子酥
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道花生提子酥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (300g); 白糖 (50g); 葡萄干 (适量); 小苏打 (1g); 花生油 (200g); 泡打粉 (2g); 鸡蛋 (一个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的花生提子酥吧。
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
(300g);
白糖
(50g);
葡萄干
(适量);
小苏打
(1g);
花生
油(200g);
泡打粉
(2g);
鸡蛋
(一个)
所需调料
花生提子酥的做法
第 1 步
1.首先将面粉过筛
第 2 步
2.然后在面粉中加入泡打粉和小苏打 用蛋抽混合均匀
第 3 步
3.白糖加水溶解
第 4 步
4.然后将白糖和花生油混合 搅打至完全融合
第 5 步
5.最后将干湿材料混合 加入葡萄干用手搓成玉米粒状
第 6 步
6.然后在5中分次加入打散的蛋液
第 7 步
7.揉成面团 醒发半个小时
第 8 步
8.将醒发好的面团 整形 擀开
第 9 步
9.分割成你喜欢的形状
第 10 步
10.将它们放到烤盘上 表面刷上蛋液
第 11 步
11.上下火200度 15分钟 即可
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