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玉米面蔓越莓饼干
分类:
饼干
烘焙美食
烤箱
创意菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这款饼干是粗粮细作,非常好吃,深受女士和儿童喜欢的一款饼干,因为是送给小朋友的,所以做成卡通形状了,喜欢的看看
菜品禁忌
所需食材
低筋
面
粉(210克);
鸡蛋
液(30克);细
玉米
面
(20克);
黄油
(150克);
糖粉
(120克);
蔓越莓
(70克)
所需调料
玉米面蔓越莓饼干的做法
烤箱温度灵活掌握。
第 1 步
1.准备材料
第 2 步
2.黄油软化后,加糖粉打发,至颜色变浅,体积膨大,分三次加蛋液打发,搅拌匀
第 3 步
3.将面粉,玉米粉提前混合,筛到黄油中,拌匀
第 4 步
4.将面粉,玉米粉提前混合,筛到黄油中,拌匀
第 5 步
5.加蔓越莓
第 6 步
6.和好面团,冰箱冷藏1小时
第 7 步
7.将面团擀成片
第 8 步
8.选择适当模具成型
第 9 步
9.放烤盘中
第 10 步
10.烤箱提前预热,上下火160度,18分钟。
第 11 步
11.出炉
第 12 步
12.成品
第 13 步
13.成品
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