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黄瓜拌鸡丝
分类:
凉菜
孕妇
鸡汤
高汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
孕妇自己在家吃饭,又想清淡又要营养又要少量,真的蛮难
菜品禁忌
所需食材
乳
黄瓜
(一根);
鸡腿
(一只);姜(很少);
酱油
,
醋
,糖,
胡椒
(适量)
所需调料
黄瓜拌鸡丝的做法
第 1 步
1.乳黄瓜切丝或片或段,烂刀功请忽略…之所以用乳瓜,因为比较少啦,一顿吃的掉
第 2 步
2.鸡汤煮开,捞一条玉腿上来~热鸡汤还有用哦~
第 3 步
3.热鸡汤的时候可以准备姜丝和调料,原谅我热爱姜味,所以切很多,其实只有大拇指大小一块而已啦,做参考
第 4 步
4.鸡腿撕成丝,我不喜欢吃鸡肉,所以尽量搞很碎好入味
第 5 步
5.调料颜色太浓对孕妇不好?小撇步是加入原汤!蘸料加入原味高汤真是非常提味的方法!!
第 6 步
6.一边啃鸡骨头一边拌凉菜,顺便发个豆果等粥开~
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