韩国上校鸡腿
菜品特色
这道韩国上校鸡腿不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 ;炸粉; 酱油 ;糖; 料酒 ; 大蒜 粉;生 姜粉 ;水; 牛奶 ;盐; 胡椒粉 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韩国上校鸡腿吧。菜品禁忌
所需食材
鸡腿；炸粉；酱油；糖；料酒；大蒜粉；生姜粉；水；牛奶；盐；胡椒粉所需调料
韩国上校鸡腿的做法
- 第 1 步
1.准备好的鸡腿洗净去皮！ - 第 2 步
2.将鸡腿撒少许盐后切斜刀入味！ - 第 3 步
3.将处理好的鸡腿放入牛奶中浸泡30分钟！ - 第 4 步
4.浸泡好的鸡腿放入胡椒、盐、大蒜粉！ - 第 5 步
5.调味好的鸡腿放入炸粉中！ - 第 6 步
6.入油锅炸，分两次炸！ - 第 7 步
7.第一次用中火炸时间稍长！ - 第 8 步
8.炸好后控油，再入锅用大火炸！ - 第 9 步
9.锅内调制酱汁：酱油和糖稀3:1比例混合、料酒、大蒜粉，生姜粉，水少许！ - 第 10 步
10.将部分鸡腿放入锅内，并用刷子将酱汁均匀刷在鸡腿上！ - 第 11 步
11.完成
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