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烤箱版芝麻红薯饼
分类:
烤箱
烤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
红薯功效不用再罗嗦了吧!/心血来潮第一次做,所以配料是掂量着放.
菜品禁忌
所需食材
红薯
(一个);糖(适量);油或
黄油
(适量);
芝麻
(少许);
面粉
(适量)
所需调料
烤箱版芝麻红薯饼的做法
红薯最好蒸干一点,个人感觉黄油加入后有点影响红薯的纯正口感。(我是一半未添加黄油)。
第 1 步
1.将红薯洗净切小块隔水蒸,也可以用高压锅蒸熟
第 2 步
2.蒸熟后取出搌成泥状,加入糖,黄油,面粉,感觉还是未加黄油好吃些。面粉多少依红薯泥干湿状调整,不过不要放太多面粉。
第 3 步
3.烤盘铺垫油纸刷上油,用模具捏出形状放于烤盘上,刷上油,撒些芝麻粒。
第 4 步
4.放入预热后的烤箱内,上下调整温度160左右,时间温度都可以依个人调节。
第 5 步
5.香喷喷的芝麻红薯饼出炉了。还简单吧,来,换个口味吧!
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