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香煎馒头片
菜品特色
这道香煎馒头片不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由馒头(两个);盐(适量); 鸡蛋 (两个);油(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香煎馒头片吧。菜品禁忌
所需食材
馒头(两个)；盐(适量)；鸡蛋(两个)；油(适量)所需调料
香煎馒头片的做法
- 第 1 步
1.馒头切片，放一边备用。两颗鸡蛋打散，里面放上盐。 - 第 2 步
2.把切好的馒头片放到鸡蛋液里一反一正的裹上鸡蛋液。 - 第 3 步
3.锅里放少于油，等油七成热后，把裹好鸡蛋液的馒头片放里面煎。 - 第 4 步
4.这样裹上鸡蛋煎馒头就不会吸太多的油，而且馒头还软软的，特别好吃，最后抹番茄酱或者撒上孜然粉也行。
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