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土豆丁炒饭
分类:
炒饭
米饭
爆炒
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道土豆丁炒饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由剩饭; 土豆 ; 鸡蛋 ;姜、蒜、葱; 辣椒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的土豆丁炒饭吧。
菜品禁忌
所需食材
剩饭;
土豆
;
鸡蛋
;姜、蒜、葱;
辣椒
所需调料
土豆丁炒饭的做法
第 1 步
1.土豆削皮切丁,入锅加水放盐煮至半熟,然后入锅炒至全熟,装盘备用
第 2 步
2.姜蒜与辣椒切碎入锅爆炒
第 3 步
3.下鸡蛋,与姜蒜辣椒一起炒碎
第 4 步
4.放盐,加适量水,水开未干的时候下剩饭
第 5 步
5.水干了之后加入炒好的土豆丁
第 6 步
6.炒至米饭粒粒分开,鸡蛋金黄,撒葱,装盘
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