1.材料准备好!
2.因为我家没有榨汁机,所以就把菠菜剁碎,放在纱布上把汁挤出来!
3.弄好的菠菜汁!
4.先把干酵母放盆里用热水容解,在放入面粉搅拌均匀,在用菠菜汁逐次加入面粉里活成团!
5.发酵成两倍大,我是早上弄好的放了一天晚上才有时间做!
6.排气后揉光滑!
7.白面团做法跟菠菜面团一样,只是用温水活就好了!
8.切一块菠菜面,擀成薄片
9.在上面放上油,涂匀,也可以适量加点盐!
10.折起来!白面的同菠菜的制作方法一样!
11.切成块
12.白色面跟菠菜面每样一块,叠放在一起,中间用筷子压一下!
13.两头拉这反方向卷
14.做好了,冷水上锅蒸,30分钟!
15.出锅了!