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猪油菜肉馄饨
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菜品特色
小时候家里熬猪油，厨房间里顿时飘香香～今天包馄饨，我特地熬了些猪油，放馅里放汤里，味道美美的～菜品禁忌
所需食材
板油；盐；青菜；馄饨皮；猪肉；蘑菇精；水；葱花所需调料
猪油菜肉馄饨的做法
放了猪油的馄饨，只能吃热的，香香的油油的，冷了会冻白～- 第 1 步
1.板油洗净切块（看着真心油呀）。 - 第 2 步
2.板油放锅内加适量水，大火烧，适时翻炒。 - 第 3 步
3.水烧干后，出来的都是脂肪里的油。 - 第 4 步
4.把熬出来的油过筛倒入容器，凉了就变白了。 - 第 5 步
5.青菜洗净切碎，猪肉洗净剁成末，加盐和蘑菇精，再加一点刚熬好的猪油，拌匀。 - 第 6 步
6.买的现成的馄饨皮，备点水开始包馄饨。 - 第 7 步
7.最后用点水沾上。 - 第 8 步
8.包好。 - 第 9 步
9.下锅。 - 第 10 步
10.出锅，汤里也放些盐、蘑菇精、猪油，撒上葱花即可。 - 第 11 步
11.趁热吃～
该菜品最后更新于：2025-12-15
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