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蔬菜肉丸
菜品特色
女儿爱吃肉不爱吃菜，每次做饭总是想尽办法让她多吃一点菜。这款小肉丸很是成功，宝贝一口一个连吃了八个！我在一旁得意地想：小样，为娘可不怕你不吃菜！哈哈菜品禁忌
所需食材
五花肉(200g)；青萝卜(半根)；木耳(一把)；淀粉(适量)所需调料
蔬菜肉丸的做法
- 第 1 步
1.五花肉切块，加葱和蒜片，入绞肉机绞碎 - 第 2 步
2.绞好的肉泥 - 第 3 步3.萝卜切丝焯水
- 第 4 步
4.焯过水，挤出多余水分备用 - 第 5 步
5.木耳水发好，洗净 - 第 6 步
6.萝卜丝和木耳剁碎，加盐和肉泥搅拌一起 - 第 7 步
7.加入适量玉米淀粉、盐、胡椒粉拌匀上劲 - 第 8 步
8.锅里放水，开锅后，放入肉丸，煮熟即可～
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