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家常菜
三鲜小炒
1.67W
0.98K
分类:
家常菜式
粉丝
粉条
小炒
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道三鲜小炒不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 韭菜 (适量);姜(少量); 土豆 粉丝(适量); 鸡蛋 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的三鲜小炒吧。
菜品禁忌
所需食材
韭菜
(适量);姜(少量);
土豆
粉丝(适量);
鸡蛋
(适量)
所需调料
三鲜小炒的做法
第 1 步
1.备料,韭菜切段,鸡蛋摊成饼后也切成细条,粉条煮熟切段,姜切成细沫
第 2 步
2.热锅冷油小火炒香姜末韭菜入锅,放适量盐。
第 3 步
3.韭菜翻炒两下随后放入粉条,此时立即倒酱油适量于粉条上,给粉条上色,炒均匀关火,马上鸡蛋入锅,翻炒后即可出锅。
第 4 步
4.三鲜小炒成品,超好吃!
该菜品最后更新于:2026-01-29
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