简易凉拌菜
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菜品特色
这道菜做完之后尝了很够味才决定发布菜谱，所以制作过程就没有拍照。大家可以做一下尝尝，菜椒含有非常丰富的维生素，而香菇又绝对的爽滑可口，试试之后你一定会爱上它！菜品禁忌
所需食材
鲜香菇(适量)；生抽；菜椒(适量)；麻油；香醋；盐；鸡粉；五香粉所需调料
简易凉拌菜的做法
菜椒也可以换成牛角辣椒，也可以放彩椒。因为家里没有了就只放的菜椒。- 第 1 步
1.将香菇菜椒洗净 分别切片
- 第 2 步
2.做锅烧水，待水马上就开时将菜椒放入锅中，水开时即可捞出
- 第 3 步
3.将香菇片放入沸水中焯制，香菇一定要煮熟，水开之后三分钟为宜
- 第 4 步
4.全部将菜捞出过凉，加入盐 五香粉 鸡粉 香醋 生抽和麻油
- 第 5 步
5.如果吃辣可放点油辣子，不过楼主没放
该菜品最后更新于：2026-03-02
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