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家常菜
栗子焖鸡块
1.14W
0.87K
分类:
家常菜式
懒人餐
家庭餐
老人餐
功效:滋阴润燥;补肾
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
栗子与鸡肉的组合也很完美,栗子吸收了鸡肉的鲜香,变得更加好吃。我喜欢这道菜里栗子要多于鸡肉了。
菜品禁忌
所需食材
鸡1只;
栗子
500克;葱;姜
所需调料
盐;生抽;料酒;
栗子焖鸡块的做法
第 1 步
1.栗子剥好皮备用。鸡洗净斩块。放进大碗内,用盐、生抽、生粉、姜丝、料酒拌匀,腌制20分钟。
第 2 步
2.热锅内放油,爆香葱姜,放入鸡块。用中火煎鸡块,两面都煎至金黄。
第 3 步
3.放入栗子,放一碗清水。大火煮开后,转小火焖20分钟,加盐或生抽,撒上葱花即可出锅。
第 4 步
4.喜欢吃栗子,看到街上卖的糖炒栗子忍不住总想买些回来吃,吃到嘴里粉粉糯糯的,感觉太好了。栗子怎么做我都爱吃。
第 5 步
5.栗子与鸡肉的组合也很完美,栗子吸收了鸡肉的鲜香,变得更加好吃。我喜欢这道菜里栗子要多于鸡肉了。
该菜品最后更新于:2025-10-27
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