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土豆烧肉肉
分类:
下饭菜
红烧
拌饭
功效:美容
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
某人的最爱。。。如果某人看到了,自己做吧。嘿嘿---by 君
菜品禁忌
所需食材
土豆
(一个);
黄酒
(少许);
瘦肉
(一块);
生抽
(少许);盐(少许);糖(少许);水
淀粉
(少许);
醋
(少许);葱;
洋葱
;姜
所需调料
土豆烧肉肉的做法
可以留点汤汁拌饭噢!美味绝对。
第 1 步
1.把肉切了,泡十分钟左右的澡先!对啦,加点料酒、盐、生抽美容一下!
第 2 步
2.土豆、洋葱、葱、姜切切切!
第 3 步
3.热锅放油>加肉>炒到变色>加糖:醋=(1:1)、生抽少许、盐>翻炒下加入热开水没过肉>倒入土豆块儿>翻炒下>加盖焖十来分钟
第 4 步
4.最后啦,待汤汁没多少了加点水淀粉勾芡,收汁起锅散葱花儿
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