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奶香手指饼
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菜品特色
给女儿买了学生奶粉不喜欢喝，又不想浪费，就想办法消耗，想着还是做饼干吧，试着不用打发蛋白直接用全蛋调面糊，烤出来也很好吃。超级简单的手指饼干出炉了。菜品禁忌
所需食材
低筋面粉(35g)；鸡蛋(1个)；奶粉(25g)；白砂糖(10g)所需调料
奶香手指饼的做法
- 第 1 步
1.称量好材料（后来想到奶粉是甜的，糖就用了一份） - 第 2 步
2.鸡蛋打散加入细砂糖，奶粉，筛入低粉混合 - 第 3 步
3.翻拌均匀至无干粉状态 - 第 4 步
4.将拌好的面糊倒入裱花袋，挤在铺好锡纸的烤盘中放入预热好的烤箱中，上下火170度10分钟，表面微黄就好了 - 第 5 步
5.烤好后取出晾凉装盘
该菜品最后更新于：2026-01-04
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