养颜排骨汤

北杏原名苦杏仁，又名為山杏，性味苦、微温，有小毒。入肺、大肠二经。功能止咳平喘、润肠通便，多用于外感咳嗽、心下急满、咽咙不畅、肠燥便秘等。北杏呈心臟形而略扁平，长阔约在一厘米左右，顶端渐尖，基部钝圆，左右不对称，味苦，有特殊的杏仁香味。
南杏原名巴旦杏仁，又名為京杏，由于带甜味所以亦称為甜杏仁，性味甘、平，无毒，入肺经。功能止咳化痰，润肺下气。多用于虚劳咳嗽，心腹逆闷等。南杏呈卵圆形而扁平，长两厘米多些，阔不足一厘米，味甜，没有任何苦味。含有维生素E、不饱和脂肪酸，能润肺平喘、生津开胃、润大肠，故有肺病、糖尿病、高血压、高血脂的患者如能长期食用，对身体健康大有裨益。
五指毛桃，俗名牛奶木、土黄芪、土五加皮、牛奶根等，具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效也很适合用来煲汤。
也可以搭配猪肉或者鸡肉一起煲汤，我用了我喜欢吃的排骨，炖出的汤味道香而且很鲜。有点那种外面那种瓦罐汤的风味似的。
煲汤的料包我买的是搭配好的，比较方便。





制作方法

1.所以以上食材洗干净，海底椰温水泡5到10分钟。

2.排骨洗干净血水，锅子加入排骨放入冷水，大火煮到水开去掉浮沫，捞出排骨。

3.排骨中加入少许料酒，生姜连同其它食材放入电饭煲，煲汤功能，1个半小时，闷半小时。喝前根据自己喜欢加入盐，鸡精，少许糖调味。
也可以用砂锅或者高压锅