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蒜泥茄子
分类:
晚餐
夏季菜谱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蒜泥茄子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 茄子 (3个);蒜;醋; 香油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜泥茄子吧。
菜品禁忌
所需食材
茄子
(3个);蒜;
醋
;
香油
所需调料
蒜泥茄子的做法
第 1 步
1.茄子切开放入蒸锅蒸熟
第 2 步
2.取出茄子,撒上葱花
第 3 步
3.蒜末加入香油和醋搅拌均匀
第 4 步
4.将汤汁浇在茄子上即可
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