法式甜点芙纽多
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菜品特色
芙纽多是源自法国的浪漫甜点，简单易做，口感滑嫩，奶香味浓郁，非常受大朋友小朋友的欢迎，吃不完放冰箱冷藏又是一种口感，喜欢朋友试试吧菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(2个)；低粉(50g)；糖(30g)；盐(1g)；牛奶(250g)；淡奶油(190g)；黄油(25g)；蔓越莓干(50g)所需调料
法式甜点芙纽多的做法
烤碗的大小不同，烤箱的脾性也不同，所以颜色要自行掌握，勤观察- 第 1 步
1.鸡蛋加糖打散 - 第 2 步
2.打到蛋液起泡就行 - 第 3 步
3.加入过筛的低粉和盐 - 第 4 步
4.搅拌均匀 - 第 5 步
5.牛奶和淡奶油倒一起搅匀 - 第 6 步
6.慢慢倒入蛋糊中 - 第 7 步
7.搅拌均匀，为了成品细腻这一步可以过一遍筛 - 第 8 步
8.蔓越莓洗净备用 - 第 9 步
9.用提前软化的黄油把烤碗抹一下，剩下的先放一边 - 第 10 步
10.把蔓越莓干铺到抹了黄油的烤碗中 - 第 11 步
11.做好的蛋糊液倒入烤碗中 - 第 12 步
12.把剩下的黄油放小锅中加热成棕黄色，用筛子过滤到烤碗中，入180度预热好的烤箱烤60分钟，颜色成金黄色就行了 - 第 13 步
13.烤好的芙纽多很细腻
该菜品最后更新于：2026-02-23
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