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蜜豆果丁酸奶
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菜品特色
自从买了酸奶机，健康美味的酸奶可以自给自足太爽了！这款水果酸奶是我平时早餐必备的，分分钟干掉一大碗不是问题，没有啥都不能没有水果和酸奶呀！我就是传说中不喝酸奶会死星人吧～菜品禁忌
所需食材
纯牛奶(适量)；乳酸菌(适量)；腰果(适量)；青苹果(适量)；蔓越莓(适量)；青提(适量)；水蜜桃(适量)所需调料
蜜豆果丁酸奶的做法
蜜豆就是超市里卖的冷藏的那种，里面有黑豆红豆各种豆，软糯香甜，可以增加酸奶的层次感。- 第 1 步
1.纯牛奶和乳酸菌按比例调配（我用的是1000ml的乳酸菌，就要用四瓶250ml的纯牛奶） - 第 2 步
2.现在容器中倒入少量牛奶，再放进乳酸菌，这样可以避免乳酸菌黏在容器底部 - 第 3 步
3.再把牛奶全部倒进去，搅拌 - 第 4 步
4.放进酸奶机发酵8小时左右，我一般是晚上做，早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃 - 第 5 步
5.当当当～做好了酸奶这款甜品就算完成一半了，莫慌，把水果切丁，腰果、蔓越莓切碎，备上蜜豆 - 第 6 步
6.和做好的酸奶一起搅拌，为了保证口感水果丁尽量切的小一点 - 第 7 步
7.倒入玻璃分杯，放冰箱冷藏半小时以上。（如果追求大快朵颐的快感，也可以不用分杯直接冷藏，拿勺子挖着吃不要太爽啊～） - 第 8 步
8.直接拿勺开挖或者倒进碗里吃吃吃起来 - 第 9 步
9.成品～
该菜品最后更新于：2025-09-17
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