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川贝炖雪梨
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菜品特色
咳嗽了几天，吃药也没见好转，想到家里还有雪梨，就炖来调理一下吧！没想到吃完第二天明显改善了，接着又炖了一次。热咳痰多选用，寒咳不建议用。菜品禁忌
所需食材
川贝(2g)；冰糖(20g)；雪梨(1个)所需调料
川贝炖雪梨的做法
川贝枇杷膏可以擀成粉末状更好。梨盅和碗里都不用加水。
- 第 1 步
1.准备好材料 - 第 2 步
2.梨横切开，挖去梨心 - 第 3 步
3.放入一半冰糖碎，川贝擀碎放入 - 第 4 步
4.再加入剩下的冰糖 - 第 5 步
5.把梨盖起来，可用牙签固定，放入电压力锅，隔水炖40分钟 - 第 6 步
6.炖好后吃梨和川贝，喝糖水
该菜品最后更新于：2025-11-18
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