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鸡蛋饼
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菜品特色
这款鸡蛋饼看起来就有滋有味有模有样，既养眼又养胃，大人孩子都适宜，一碗清粥一杯牛奶怎样搭配都随意菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(2个)；清水(100g)；面粉(200g)；盐巴(适量)所需调料
鸡蛋饼的做法
1.摊饼撒芝麻时最好关火，避免饼烤焦，或者转小火2.烤制另一面时用锅里的余温就行
- 第 1 步
1.鸡蛋加适量盐巴打匀 - 第 2 步
2.加入清水搅拌均匀 - 第 3 步3.倒入面粉搅拌
- 第 4 步
4.搅拌均匀的面粉要成流动的面糊 - 第 5 步
5.锅里放油烧至微热 - 第 6 步
6.舀一勺面糊入锅撒上芝麻至表面面糊凝固翻面，关火，用锅里的余温烤另一面 - 第 7 步
7.起锅装盘 - 第 8 步
8.顺势卷起，美味可口的早餐鸡蛋饼上桌了。
该菜品最后更新于：2026-01-15
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