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家常菜
清炒茄子
分类:
家常菜式
清炒
单身
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
茄子的做法有很多很多种,但是我还是选择了最简单的,就是清炒,不需要任何的其他的东西,连酱油都是不需要的哦。
菜品禁忌
所需食材
茄子
(500g);油(适量);盐(适量)
所需调料
清炒茄子的做法
油可以少一点
第 1 步
1.先洗好茄子
第 2 步
2.切好成一段一段,继续浸泡
第 3 步
3.倒入油锅
第 4 步
4.放入少量的盐,还有水
第 5 步
5.翻炒
第 6 步
6.出锅了
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