蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
家常菜
剁椒肉末粉条
分类:
家常菜式
粉条
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
色香味俱全,开胃小炒
菜品禁忌
所需食材
红薯
粉(150g);盐(适量);
白菜
帮(2片);
醋
(适量);
韭苔
(适量);
花椒
(3粒);
肉末
(适量)
所需调料
剁椒肉末粉条的做法
因为自己是孕妇所以很多调味料我都不加,事实证明少的调味料做出的菜反而更好吃哎~试试就知道咯。
1开油2放花椒3放葱花4放肉抹5红椒6白菜帮7韭苔8事前温热水泡好的粉条
加醋的时候是把醋沿着锅边倒入,醋充分与油和热锅接触香味更浓哦~
第 1 步
1.准备所有食材,并切好备用,粉条要提前用热水泡好。
第 2 步
2.开油放花椒炸糊,再放葱花。
第 3 步
3.葱花稍微卷边后加肉末,将肥油炒出,并炒至肉末变小。加盐。
第 4 步
4.加剁椒,特别爱吃营养丰富的辣椒,我选择的红辣椒是不太辣的,营养又美观。
第 5 步
5.先加白菜帮,翻炒几下
第 6 步
6.再加韭苔,沿锅边倒入醋,孕妇吃的话韭苔少放为佳。
第 7 步
7.加粉末翻炒。
第 8 步
8.出锅咯~
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/105536
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
苦瓜烧肉
彩椒炒鸡排
咸肉秀珍菇蛏子汤
青菜咸肉土豆汤
烧椒腰花儿
清炒土豆丝
自制红豆馅
芒果奶昔
美食推荐
腐竹焖牛腩
花生饼
四季豆木耳炒肉
意大利面番茄蔬菜汤
豆腐泡炖肉
咖喱蟹
简单好吃油焖大虾
腐乳肉
清炒芥兰
豆豉带鱼
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
滋养靓汤
鸡腿饭
丸子
烧鸡丸
玉米排骨汤
五香萝卜干炒腊肉
高汤
豆浆机
徽菜
酱油炒饭
无锡排骨糖醋排骨
炒锅
炒肉丝
自制街头
蒜蓉粉丝扇贝
番茄苹果汁
黄颡鱼三珍滋补煲
卤鸡爪
烙饼
铜盘蒸牛肉