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蛤蜊虾仁韭菜饺子

分类:饺子 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道蛤蜊虾仁韭菜饺子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 蛤蜊 ; 虾仁 ; 韭菜 ; 鸡蛋 ;盐;十三香; 料酒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蛤蜊虾仁韭菜饺子吧。

菜品禁忌

所需食材

蛤蜊虾仁韭菜鸡蛋;盐;十三香;料酒

所需调料

蛤蜊虾仁韭菜饺子的做法

虾仁一定要去线 用料酒腌制去腥
  • 第 1 步1.虾仁去线 腌制 蛤蜊吐沙 煮到开口 取肉
  • 第 2 步2.蛤蜊肉切小块 加入鸡蛋韭菜 十三香 盐 搅拌
  • 第 3 步3.我是在市场上面买的饺子皮 然后直接放入一整个虾仁包
  • 第 4 步4.一定要捏好 以防下锅的时候烂开
  • 第 5 步5.水滚了之后下锅 中间添水的时候一定要顺时针把饺子推几下 要不然会粘锅 香喷喷的饺子就可以吃喽~
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