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香煎三文鱼

分类:西餐 香煎 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道香煎三文鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 三文鱼 (一块);圣女果(5-6 个); 生菜 (1-2 片); 柠檬 (一个);鱼露(适量);白葡萄酒(适量); 黑胡椒 粉(适量); 鸡精 或浓缩鸡汁(适量);蒜; 橄榄油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香煎三文鱼吧。

菜品禁忌

所需食材

三文鱼(一块);圣女果(5-6 个);生菜(1-2 片);柠檬(一个);鱼露(适量);白葡萄酒(适量);黑胡椒粉(适量);鸡精或浓缩鸡汁(适量);蒜;橄榄油(适量)

所需调料

香煎三文鱼的做法

  • 第 1 步1.三文鱼加白葡萄酒三小勺,三小勺鱼露,少量鸡精,蒜碎,黑胡椒粉,半个柠檬的汁。腌渍20分钟。记得中途翻面,以保证完全入味。
  • 第 2 步2.煎好的三文鱼摆盘。
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