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板栗烧鸡

分类:下饭菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道板栗烧鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡(半只); 板栗 (一碗); 香菇 (几个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的板栗烧鸡吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡(半只);板栗(一碗);香菇(几个)

所需调料

板栗烧鸡的做法

  • 第 1 步1.我买的生板栗,先剥出来,是个工程。
  • 第 2 步2.洗干净
  • 第 3 步3.香菇泡水备用
  • 第 4 步4.油下锅,放入蒜姜过油炸出香味
  • 第 5 步5.放入小鸡,翻炒片刻,变色
  • 第 6 步6.加入料酒,蚝油,老抽,盐,糖
  • 第 7 步7.放入板栗,香菇,加热水,对比,食材,大火煮。
  • 第 8 步8.小火收汁,至板栗松软。出锅。
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