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饺子

分类:饺子 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

我这些材料能做差不多60只饺子哦,各位亲按自己想吃的量来买材料哦

菜品禁忌

所需食材

饺子皮(500g);猪肉(750g);玉米(1个);韭菜(100g);香菇(6只);盐(少许);蚝油(少量);油(适量);生抽(少量);葱(3颗);生粉(少许)

所需调料

饺子的做法

  • 第 1 步1.猪肉剁碎然后慢慢加入泡好的香菇再剁,剁好后加葱粒搅拌
  • 第 2 步2.个人喜欢,可以是玉米馅也可以韭菜馅,所以我就做了两种,在剁好的肉上,加上玉米或韭菜
  • 第 3 步3.加入调味料分别搅拌均匀
  • 第 4 步4.准备好饺子皮
  • 第 5 步5.分别把馅放到饺子皮里包
  • 第 6 步6.边要捏好,如果不粘,可以用水碰一下边再捏
  • 第 7 步7.我都包好了
  • 第 8 步8.分别可以做成煎饺或蒸饺
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