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橘香龙利鱼
分类:
海鲜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
橘子树又开花了!一年四季不停的开花、结果、成熟,从没用过!摘了2个,做了龙利鱼,出乎意料的好吃!美食就是要随意随性的尝试!
菜品禁忌
所需食材
冻龙利鱼一袋(400g);橘子(2个);盐(适量);迷迭香(适量);
生粉
(适量)
所需调料
橘香龙利鱼的做法
第 1 步
1.龙利鱼自然解冻,压挤出水分,厨房纸吸干、切段!橘子汁入鱼身,再两面撒盐、迷迭香,抹匀。
第 2 步
2.煎之前,两面均匀撒入生粉!
第 3 步
3.不沾锅、少许黄油化了、中小火煎;橘汁儿配黄油,煎制的颜色漂亮。
第 4 步
4.金黄色了,翻面、橘子放入,两面金黄色即可 。
第 5 步
5.狠心摘下一朵花、剪下一枝橘子。
第 6 步
6.成品!
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