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炸豆角

分类:家常菜式 宝宝 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

老妈今天买了很多豆角,从中挑了一些细的炸给我家宝宝吃,宝宝特别喜欢番茄酱,用豆角沾着,吃了好多,看到宝贝吃的那么多,从心底感到高兴,

菜品禁忌

所需食材

豆角(250g);盐(10g);中筋面粉(50g);香甜泡打粉(10g)

所需调料

炸豆角的做法

  • 第 1 步1.豆角洗净,折成自己喜欢的长度,沥干水
  • 第 2 步2.面粉试量,鸡蛋一个,泡打粉少量,盐少量,加水或成面糊,
  • 第 3 步3.锅里放油,豆角沾面放入油里炸两面焦黄,小火炸,因为豆类的东西不熟会有毒,所以小火炸透,
  • 第 4 步4.好啦,宝宝喜欢番茄酱沾着吃,可香了,大人吃可自己调自己喜欢的料吃,我家是北方的,我就光用醋沾着吃,也很好吃,
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