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西餐
巧克力黄油饼干
分类:
饼干
烘焙美食
烤箱
西餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道巧克力黄油饼干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄油 (75克);低筋 面粉 (115g); 鸡蛋 液(15g);糖(55g);黑 巧克力 (适量(点缀))组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的巧克力黄油饼干吧。
菜品禁忌
所需食材
黄油
(75克);低筋
面粉
(115g);
鸡蛋
液(15g);糖(55g);黑
巧克力
(适量(点缀))
所需调料
巧克力黄油饼干的做法
巧克力隔水融化,放裱花袋就可以挤了。
第 1 步
1.黄油和白糖一起拌均匀
第 2 步
2.分次加入蛋液,拌好加入低粉拌均匀
第 3 步
3.揉成团,放冰箱冷藏30分钟
第 4 步
4.揉成小球,中间用筷子扎一个小圆点,放入预热好的烤箱,中层上下150度,15分钟。
第 5 步
5.出炉的时候,用裱花袋装上融化的黑巧克力,点缀小圆点就可以了^0^
第 6 步
6.再来杯蜂蜜薄荷茶……
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