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鸡蛋鲜香丝瓜

分类:家常菜式 炒菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道鸡蛋鲜香丝瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 丝瓜 (一根);盐(1勺); 鸡蛋 (2个); 味精 (少许);干 虾仁 (一小撮)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鸡蛋鲜香丝瓜吧。

菜品禁忌

所需食材

丝瓜(一根);盐(1勺);鸡蛋(2个);味精(少许);干虾仁(一小撮)

所需调料

鸡蛋鲜香丝瓜的做法

  • 第 1 步1.鸡蛋打散
  • 第 2 步2.丝瓜削皮滚刀切
  • 第 3 步3.虾仁稍微用水泡一下
  • 第 4 步4.炒鸡蛋先乘出来,用剩下的油炒丝瓜,待丝瓜变软即可加鸡蛋,虾仁,少许盐,翻炒出锅。
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