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咖喱土豆块
菜品特色
这道咖喱土豆块不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 (250g); 土豆 (3个);咖喱(两块); 葱花 (适量); 蒜末 (两勺);盐(3g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咖喱土豆块吧。菜品禁忌
所需食材
五花肉(250g)；土豆(3个)；咖喱(两块)；葱花(适量)；蒜末(两勺)；盐(3g)所需调料
咖喱土豆块的做法
- 第 1 步
1.土豆削皮洗净，切块备用。不要切太大 - 第 2 步
2.开火，放油入锅，油足够没过土豆即可。七成热放入土豆。 - 第 3 步
3.炸至表面酥脆，透心熟即可 - 第 4 步
4.五花肉可放可不放（我家爱吃肉，所以没道菜都放肉）五花肉翻炒好后，放入半碗水，蒜末，少量盐（因为咖喱有味道，盐只需一点点）放入咖喱，搅拌至融化，翻腾后倒入炸好的土豆，翻炒即可出锅。
- 第 5 步
5.装盘，撒葱花（第一次上传，希望大家喜欢可以收藏）
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