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西餐
水果盒子
分类:
蛋糕
西餐
微波炉
甜品
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道水果盒子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋粉(45g); 黄油 (30g); 鸡蛋 (2g); 牛奶 (70ml); 砂糖 (10g); 糖粉 (30g); 芒果 (1个);红心 火龙果 (0.5个);淡 奶油 (125ml)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的水果盒子吧。
菜品禁忌
所需食材
低筋粉(45g);
黄油
(30g);
鸡蛋
(2g);
牛奶
(70ml);
砂糖
(10g);
糖粉
(30g);
芒果
(1个);红心
火龙果
(0.5个);淡
奶油
(125ml)
所需调料
水果盒子的做法
第 1 步
1.黄油微波炉加热融化
第 2 步
2.蛋清分离,蛋黄加入砂糖、牛奶,打匀,与黄油融合
第 3 步
3.筛入低粉,上下翻拌
第 4 步
4.打发蛋清至硬性发泡
第 5 步
5.混合蛋清与蛋黄糊,倒入烤盘,180度上下火烤20分钟
第 6 步
6.水果切丁
第 7 步
7.加入糖粉,打发淡奶油,稍有纹路即可
第 8 步
8.将烤好的蛋糕切成盒子大小,一层蛋糕一层奶油一层水果摆放好
第 9 步
9.成品
第 10 步
10.把黄油换成色拉油效果应该更好~淡奶油里滴加樱桃酒朗姆酒之类的口味更佳!
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