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蟹肉沙拉

分类:家常菜式 凉菜 面包 烤箱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

对帝王蟹一直垂怜已久,马上过年了,一横心,从#浩润恒远微店#订了一套海鲜硬货。好吃的帝王蟹,无需多做调味加工,即鲜甜可口。拌上色拉与水果搭配也真是味道不错的一道菜。

菜品禁忌

所需食材

帝王蟹腿(250G);芝麻菜(适量);豆苗(适量);土司片(2片);大蒜(2瓣);千岛酱(2大勺);番茄酱(1勺);黑胡椒粉(适量);白葡萄酒(5ML);辣根酱(3克);tabasco辣椒酱(适量)

所需调料

蟹肉沙拉的做法

  • 第 1 步1.大蒜拍碎,同其它辅料拌匀
  • 第 2 步2.蟹脚用剪刀加开取出蟹肉
  • 第 3 步3.土司面包切条,放入烤箱160度烤5-8分钟
  • 第 4 步4.芝麻菜和豆苗混合,置于摆放好的面包棒上。然后放上芒果粒
  • 第 5 步5.最后把蟹肉放到最上方,淋上步骤一的辣根酱。
  • 第 6 步6.新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己最受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食,聊情感,聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。
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