醋溜卷心菜
菜品特色
这道醋溜卷心菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 卷心菜 (半颗); 大蒜 (适量);醋(适量，喜欢吃酸点的，可以加多些); 酱油 (适量); 淀粉 (适量);糖(适量);盐(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的醋溜卷心菜吧。菜品禁忌
所需食材
卷心菜(半颗)；大蒜(适量)；醋(适量，喜欢吃酸点的，可以加多些)；酱油(适量)；淀粉(适量)；糖(适量)；盐(适量)所需调料
醋溜卷心菜的做法
- 第 1 步
1.将卷心菜洗净，切成不规则形状。锅烧热，倒油。 - 第 2 步
2.将醋，盐，糖，淀粉，蒜丁，酱油调好放入小碗中，待用。
- 第 3 步
3.锅里的卷心菜变成软踏踏的后，倒入调好的酱汁，翻炒。
- 第 4 步
4.入味后，关火，倒入盘中，一道美味的醋溜卷心菜就好啦！因为我家宝贝喜欢这汁捞饭吃，所以淀粉没放太多，以免收干汁。
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