萝卜素丸子
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菜品特色
冬天来了，按照冬吃萝卜夏吃姜的说法，吃萝卜的季节来了，萝卜通气润肠，减肥的好东西啊！菜品禁忌
所需食材
油(适量)；白萝卜(500g)；盐(适量)；面粉(260g)；鸡精(适量)；水(适量)所需调料
萝卜素丸子的做法
我觉得做这些炸的东西，火都不要大了，容易里面不熟，外面都糊了！- 第 1 步
1.白萝卜洗净，用擦子擦成丝； - 第 2 步
2.然后用菜刀剁下，不用剁的太细； - 第 3 步
3.然后把萝卜丝放入盆中，加入面粉和咸盐，面粉给大家的是一个取中的数量，大家可以边搅拌边放，不要一下都倒进去，搅拌均匀； - 第 4 步
4.在搅拌面糊的时候可以烧锅热油了，油大约要热到7.8分热就可以； - 第 5 步
5.然后准备一碗清水，用手试下面糊，如果能抓起来团成团就成（挺稀的团，湿湿的），然后用手攥出来，用小勺粘下水，一挖，放到锅里就可以，然后在回来粘水，在挖 - 第 6 步
6.看，大约就是这样的，如果喜欢吃实在点的，在可以多放一点面粉，不过我觉得里面不如软了那样； - 第 7 步
7.（嘿嘿，藕合还没有捞干净），炸至金黄即可； - 第 8 步
8.捞出，继续！ - 第 9 步
9.装盘，很好吃哦！
该菜品最后更新于：2025-10-27
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