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黑豆米饭

分类:米饭 电饭煲 电饭锅 煮菜 功效:抗衰老;蛋白质;高蛋白 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

黑豆具有高蛋白、低热量的特性,蛋白质含量高达45%以上,其中优质蛋白大约比黄豆高出1/4左右,居各种豆类之首,因此也赢得了“豆中之王”的美誉。黑豆有补肾、益脾、降脂、排毒、抗衰老等保健作用,可经常食用哦。

菜品禁忌

所需食材

大米(450g);水(适量);黑豆(120g)

所需调料

黑豆米饭的做法

黑豆放入水里泡12小时。
  • 第 1 步1.食材:大米、黑豆。
  • 第 2 步2.黑豆放入水里泡12小时。
  • 第 3 步3.大米用清水洗两遍。
  • 第 4 步4.洗净的大米倒入电饭锅里。
  • 第 5 步5.放入黑豆。
  • 第 6 步6.加入适量的热水。
  • 第 7 步7.盖上锅盖,按下煮饭按钮,按钮跳起,再焖十到二十分钟。
  • 第 8 步8.做好的黑豆饭。
  • 第 9 步9.米饭装碗即可食用。
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