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烧腐竹

分类:家常菜式 下饭菜 快手菜 炒锅 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道烧腐竹不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 腐竹 (适量);葱姜蒜(适量); 西红柿 (一个); 淀粉 、 面粉 (一比五适量); 青椒 (一个);盐、 胡椒粉 、 鸡精 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的烧腐竹吧。

菜品禁忌

所需食材

腐竹(适量);葱姜蒜(适量);西红柿(一个);淀粉面粉(一比五适量);青椒(一个);盐、胡椒粉鸡精(适量)

所需调料

烧腐竹的做法

  • 第 1 步1.腐竹泡软开水过一下控干水分放入调好的糊里挂一下,下油锅炸透
  • 第 2 步2.控干油备用
  • 第 3 步3.炒锅上油烧热放葱姜蒜炒出香味,下西红柿炒化加适量水烧开
  • 第 4 步4.放入炸好的腐竹焖一会,调味
  • 第 5 步5.最后放入青椒鸡精收汁装盘
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