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椰奶果冻布丁
分类:
甜品
冰品
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
吃到嘴里,有一股椰子的清香味,和奶香味,滑滑的,软软的,凉凉的,在炎热的夏天来一个,好爽!
菜品禁忌
所需食材
椰浆(400ml);
牛奶
(150ml);
炼乳
(50ml);
白糖
(80g);水(50ml);鱼胶片(10g)
所需调料
椰奶果冻布丁的做法
第 1 步
1.首先准备好材料,放在一边备用。
第 2 步
2.把准备好的椰浆,炼乳,牛奶,糖倒入锅里。用中火慢慢煮,一边煮一边搅拌,直到白糖融化,关到小火继续煮。
第 3 步
3.把融化的鱼胶片到入锅中,这时继续搅拌,直到搅拌均匀为止,关火。放到一边让它降温,这样就好了!ok!
第 4 步
4.把降温的椰浆布丁到入,之前准备好的干净的容器里。我的布丁就做好了!
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