粉蒸肉
菜品特色
今天休息，朋友要过来吃饭，点名吃粉蒸肉上次做的他差不多都吃了，早上9点起床去买五花肉，开始做了菜品禁忌
所需食材
五花肉(500g)；葱(适量)；蒸肉粉(100g)；姜(适量)；老抽(适量)；鸡精(适量)；白糖(适量)；耗油(适量)所需调料
粉蒸肉的做法
- 第 1 步
1.五花肉洗下，切片状 - 第 2 步
2.装碗里加老抽，耗油白糖，鸡精拌均匀 - 第 3 步
3.再当入适量蒸肉粉搅拌均匀，腌制10分钟 - 第 4 步
4.摆盘一片一片摆好厚，将多的蒸肉粉撒在上面，加点水就可以上锅蒸了 - 第 5 步
5.蒸30到50分钟，快好时把葱花切好，撒在上，可以食用了
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