蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
徽菜
蒿子粑粑
1.2W
0.82K
分类:
煮菜
徽菜
炸食
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蒿子粑粑不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由蒿子(一半); 腊肉 ; 糯米 ; 芝麻 糖(根据口味); 大米 ; 豆腐 ;包心组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒿子粑粑吧。
菜品禁忌
所需食材
蒿子(一半);
腊肉
;
糯米
;
芝麻
糖(根据口味);
大米
;
豆腐
;包心
所需调料
蒿子粑粑的做法
糯米和大米淘净,泡6至10小时,把蒿子剁碎,和米拌匀去打成米浆,然后吊干就可以做蒿子粑了。
第 1 步
1.上山摘蒿子
第 2 步
2.洗净
第 3 步
3.剁碎
第 4 步
4.和泡过一夜的糯米和大米拌匀
第 5 步
5.开始包了,糖的和菜的随自己口味
第 6 步
6.蒸20分钟
第 7 步
7.我喜欢吃包菜的,有腊肉的香味
该菜品最后更新于:2026-02-22
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/324848
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
臻蘑炖肉
黑三剁
百叶卷肉
鱼香茭白
长豆鸡蛋
土豆豆腐汤
宫爆鸡丁
清炒黄瓜
美食推荐
土豆炖大白菜
巧克力松饼
韩式辣年糕泡面火锅
烤羊排
米鱼肉丸
豆瓣鲫鱼
芥末黑木耳
泡菜豆腐汤
京酱肉丝
菜男酸菜鱼
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
澳门小吃
炒鱼面
蒜香
茶饮
自制无添加酱料
番茄炒蛋
蒸鲢鱼
西式
糙米粥
鱼头汤
水煮虾
澳洲菜
炸酱面
烧鸡丸
骨头汤
糖醋排骨
米饭
京菜
亲子菜
茄汁