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正宗家常版小猪豆沙包的做法_如何做小猪豆沙包好吃

小猪豆沙包主图

标签:主食粉面

小猪豆沙包的功效补钙铁锌硒

小猪豆沙包简介及特色: 造型十分可爱,面面的红豆沙带着淡淡的甜味,适合一岁以上的宝宝食用。

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小猪豆沙包所需食材

材料:
面粉;发酵粉;红豆
调料:
糖(可不放);
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

小猪豆沙包的做法和步骤

  • 小猪豆沙包的做法和步骤第1张图

    1.面发好后搓长条,做剂子,擀面皮,小猪豆沙包的个头要略大一点,面皮也要擀的略大一些,包入红豆沙馅,先做出一个圆圆的豆沙包。

  • 小猪豆沙包的做法和步骤第2张图

    2.将小饼轻轻压扁做小猪的脸,再取一小块面揉圆做鼻子,在面团上抹一点水可以起到粘合的作用。

  • 3.再取两块小面团做耳朵。用筷子在眼睛的位置点两下,然后填入两颗红豆粒,我用的是红豆沙里的红豆颗粒。

  • 小猪豆沙包的做法和步骤第4张图

    4.最好点缀煮熟的红豆。最后用小刀在鼻子上扎两下,小猪造型的豆沙包就做好了~

  • 小猪豆沙包的做法和步骤第5张图

    5.把小猪豆沙包放入蒸锅蒸15分钟就可以吃了。

小猪豆沙包做法技巧

红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等,自古以来就为人们所关注,李时珍称红豆为"心之谷"。红豆还能通小肠、利小便、消肿排脓、消热解毒、治泻痢脚气、止渴解酒、通乳下胎。在中医学上,红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果,这主要是来自于其所含皂角化合物的功效,除了可以利尿、预防便秘外,还具有解毒、催吐等作用。

小猪豆沙包饮食禁忌

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