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素蒸芋头
分类:
儿童
功效:免疫力;孕期;备孕
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
芋头中含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等,食用芋头能够增强人体的免疫力和抵抗力。
菜品禁忌
所需食材
芋头
(500克);盐(3克);
生抽
(2茶匙);油(2茶匙);水(适量);
香油
(适量);
葱花
(少许)
所需调料
素蒸芋头的做法
第 1 步
1.准备食材:芋头500克、盐3克、生抽2茶匙、油2茶匙、水适量、香油适量、葱花少许
第 2 步
2.将芋头去皮洗干净,切成滚刀块。
第 3 步
3.在芋头中拌入油、水、盐、香油和生抽。
第 4 步
4.葱洗净切好备用。
第 5 步
5.将芋头连同容器一起放入蒸锅,大火蒸25分钟左右。
第 6 步
6.最后撒上葱花即可。
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