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虾米萝卜丝
分类:
儿童
功效:补气血;便秘;助消化;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
白萝卜能助消化,增强食欲,另外白萝卜的膳食纤维含量也比较丰富,有益于肠道健康,预防和缓解便秘症状。
菜品禁忌
所需食材
白萝卜
(1个);
虾米
(1小把);盐(1茶匙);
蚝油
(2茶匙);
食用油
(1汤匙)
所需调料
虾米萝卜丝的做法
第 1 步
1.准备食材:白萝卜1个、虾米1小把、盐1茶匙、蚝油2茶匙、食用油1汤匙
第 2 步
2.将萝卜洗干净,去皮,切丝备用。
第 3 步
3.将虾米用清水洗干净,沥干水分。
第 4 步
4.热油锅,放入虾米翻炒。
第 5 步
5.待虾米变红色后放入萝卜丝翻炒。
第 6 步
6.往锅中倒入适量的清水,稍微焖煮一下。
第 7 步
7.等到白萝卜变软,调入盐和蚝油,再炒匀即可。
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