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田园鲜虾粥
1.24W
0.66K
分类:
粥
儿童
功效:提高免疫力;蛋白质;免疫力;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
田园鲜虾粥香滑绵腻,能补充钙和磷元素,提高人体免疫力。同时,虾仁还是优质蛋白质的重要来源,孕妈可以适量吃。
菜品禁忌
所需食材
香菇
(5个);
玉米
(50克);
豌豆
(50克);
大米
(100克);虾(4只);姜(2片)
所需调料
田园鲜虾粥的做法
第 1 步
1.准备食材:虾1碗、大米一把、干香菇1把、鲜玉米粒1把、豌豆1把、姜适量
第 2 步
2.香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝。
第 3 步
3.玉米粒、碗豆粒洗净备用。
第 4 步
4.鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟。
第 5 步
5.大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟,先倒入香菇丝煮5分钟,再倒入鲜虾和姜丝。
第 6 步
6.倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟,然后关火放盐和香油调味,即可。
该菜品最后更新于:2026-01-19
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