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节瓜小米糊
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菜品特色
宝宝吃小米，可以补充钾元素，保护心跳规律的正常，补充精力和体力，保持活力，还可提高抗热能力。小米还含有丰富的钙质，对促进骨骼和牙齿发育均有好处。菜品禁忌
所需食材
节瓜(1/4个)；小米(1汤匙)；白米(2汤匙)；清水(400毫升)所需调料
节瓜小米糊的做法
- 第 1 步
1.准备食材：节瓜1/4个、小米1汤匙、白米2汤匙、清水400毫升 - 第 2 步
2.白米和小米放入清水中浸泡约1个小时，然后放入搅拌机或研磨机搅碎。 - 第 3 步
3.节瓜洗干净，去皮，切块，去掉节瓜籽。 - 第 4 步
4.将节瓜放入搅拌机，搅打成节瓜糊。 - 第 5 步
5.将搅碎的白米和小米倒入锅中，加入清水，大火煮沸之后，换成小火煮到米粒完全膨胀。 - 第 6 步
6.然后放入搅碎的节瓜继续熬煮。 - 第 7 步
7.熬煮到食材软烂的状态。 - 第 8 步
8.将煮好的节瓜小米粥经过滤网，一边过滤，一边用勺子捣碎。 - 第 9 步
9.取过滤后的节瓜小米糊即可。
该菜品最后更新于：2025-08-15
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