蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
小鸟面条
分类:
儿童
面条
功效:提高免疫力;孕期;备孕;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这款面食中的鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,宜常食为滋补食疗品。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋的营养价值超过其他禽蛋,最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者食用。
菜品禁忌
所需食材
面
条(50克);
鹌鹑
蛋(3个);
生菜
(3片);
胡萝卜
(1根);
食用油
(1茶匙);
生抽
(1茶匙);
芝麻
(少许)
所需调料
小鸟面条的做法
第 1 步
1.准备食材:面条50克、鹌鹑蛋3个、生菜3片、胡萝卜1根、花生油1小匙、生抽1大匙、芝麻适量。
第 2 步
2.碗内铺上洗净的生菜叶子。
第 3 步
3.将鹌鹑蛋煮熟。
第 4 步
4.将面条煮熟。
第 5 步
5.加入酱油、香油拌匀。
第 6 步
6.将胡萝卜切成薄的片,切出小菱角形状。鹌鹑蛋煮熟后剥壳,在顶部切个小口,将小菱角胡萝卜片夹在切开的小口上做小鸟的嘴巴,用黑芝麻做小鸟的眼睛。
第 7 步
7.把拌好的面条摆放在生菜叶子上,中间留个小窝。
第 8 步
8.将做好的小鸟放在面条中间的小窝上即可。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/650998
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
香菇蒸鸡
攸县香干炒肉
南瓜糊
鱼香豆角
干烧平鱼
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
白斩鸡
番茄烩意面
美食推荐
彩蔬蒸蛋
腐乳鸡翅
酱烧牛腩
葱烧干豆腐
蒜香鸡翅
青椒肉丝
私房烧猪脚
榄菜豆角
培根字母意面
川北凉粉
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
罐头
烧麦
蒸排骨
手抓饭
栗子焖鸡
糖醋排骨
莲藕猪肉汤
溜菜
卤鸡爪
秋季食谱
清蒸鱼
沪菜
虫草花玉米炖脊骨
芝士饭团
海参鸡汤
主食
猪蹄
饮品
干贝蒸白菜
中餐