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奶香土豆泥
分类:
儿童
土豆泥
功效:益气;宝宝便秘;孕期;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
土豆泥的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。蓝莓土豆泥能给人体补充蛋白质,促进人体生长发育。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(2-3个);母乳或配方奶(30毫升)
所需调料
奶香土豆泥的做法
牛奶和黄油的量随个人喜欢而定,如果喜欢比较粘稠的,牛奶少放点。
第 1 步
1.准备食材:土豆1个、母乳或配方奶30毫升
第 2 步
2.土豆洗净,去皮切薄片,放入小汤锅中。
第 3 步
3.往小汤锅中加入适量清水,水的量刚好盖住土豆,先开大火煮开再转小火煮到土豆熟透。
第 4 步
4.土豆煮好后,用叉子趁热将土豆捣成泥。
第 5 步
5.这时视土豆泥的软硬程度,根据需要慢慢加入母乳或配方奶。
第 6 步
6.搅拌均匀即可。
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