一锅出
菜品特色
听朋友说晚上想做，自己顺便也就做了~菜品禁忌
所需食材
排骨(400克)；葱(5段)；玉米(1穗)；大蒜(1小瓣)；大料(半个)；土豆(1个)；豆角(9两)；盐(适量)；老抽(适量)；糖(适量)；蚝油(1滴)；花椒面(适量)所需调料
一锅出的做法
喜欢颜色深的可以多放点老抽，糖放一点就可以~- 第 1 步
1.葱蒜切好，备用，大料半个 - 第 2 步
2.土豆成块，豆角洗净备用 - 第 3 步
3.顿了两个多小时的排骨汤， 里面加了3片姜和一点料酒，去腥 - 第 4 步
4.锅内放入适量油，加葱蒜花椒面爆锅，出香味后放入豆角土豆翻炒 - 第 5 步
5.炒5分钟后加入切成块的玉米翻炒5分钟，注意喽，豆角现在已经炒绿了涅~ - 第 6 步
6.放入排骨汤和排骨，中小火开始炖大概30分钟，汤没过大部分菜 - 第 7 步
7.差不多这样之后加入适量盐，糖，老抽，蚝油翻炒，收汤 - 第 8 步
8.近照 - 第 9 步
9.还等什么，出锅喽
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