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桂圆麦片粥
菜品特色
桂圆含有多种营养物质，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。燕麦含有丰富的可溶性与不溶性膳食纤维，能够促进肠道消化，更好地帮助身体吸收营养物质。菜品禁忌
所需食材
即食燕麦(200克)；桂圆(10颗)；牛奶(250克)；水(800毫升)所需调料
桂圆麦片粥的做法
煮麦片时全程要注意搅拌，以免糊锅。- 第 1 步
1.准备食材：燕麦200克、桂圆10颗、牛奶250克。 - 第 2 步
2.取一个汤锅，往锅里加入桂圆及800ML清水，大火煮5分钟。 - 第 3 步
3.把麦片倒入锅内，继续大火煮开，调成小火煮10分钟。 - 第 4 步
4.直至桂圆完全出味并回复鲜果形状，麦片也煮熟煮软，注意看锅里的水量，防止麦片粘锅。 - 第 5 步
5.最后倒入纯牛奶，中火煮至牛奶微沸即可。
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